poulet au four & petits pois
assalam alaykoum
voici un repas au four pratique et bon, surtout pour les familles nombreuses, vous mettez tout dans le plat et hop au four !
ingrédients:
- un oignon
-un piment
-une tomate
-trois ails
-parika,gingembre,curcuma,herbes,sel
-petits pois
-(pommes de terre)
préparation:
couper l'oignon en lamelles, l'ail grossièrement, la tomate grossièrement,et le piment et après avoir huilé le plat mettre tout ceci à l'intérieur
mettre les morceaux de poulet et après avoir coupé les pommes de terre en carrés les disposer également avec les petits pois
épicer le tout et rajouter un peu d'huile par dessus et de l'eau pour le jus
mélanger le tout pour bien épicer
enfourner à 250° avec un papier d'aluminium par dessus jusqu'à cuisson complète notamment des pommes de terre à vérifier.