04 octobre 2012

poisson sauce moutarde citron

assalam alaykoum

HPIM3409

voici un plat simple à faire: 

¤ carrés de cabillaud

¤ un demi citron

¤ origan

¤ moutarde

¤ curcuma

¤ paprika

¤ cumin

¤ piment

¤ un oignon

¤ coriandre

 

préparation:

¤ faire revenir l'oignon émincé

¤ ajouter le poisson, le jus de citron, deux cuilleres à soupe de moutarde, deux verres d'eau, une moitié de piment coupé en morceau,coriandre

herbes, curcuma, paprika sel et couvrir et laisser mijoter.

 

Servir avec du riz.

 

HPIM3403

 

¤

Posté par meliana à 20:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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