20 août 2012

beignets aux pommes

  INGRÉDIENTS: *125 gr de farines *1 oeuf*1/2 sachet de levure chimique*10 cl de lait*1 pincée de sel*2 pommes PRÉPARATION: Mettre dans le saladier la farine, le sucre, la levure et creuser un puits pour y déposer le j'aune d'oeuf et la pincée de sel.Remuer, verser le lait progressivement. Quand la pâte est bien homogène, ajouter le blanc d'oeuf monté en neige.Éplucher les pommes, couper en lamelles pas trop fines sinon ça casse ( environ 1 cm ), je vous conseille de les sucrer , exemple avec sucre vanillé, vous pouvez... [Lire la suite]
Posté par meliana à 13:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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