28 août 2012

quiche aux courgettes

assalam alaykunna wa rahmatullah   j'ai encore voulu faire ma pâte feuilletée maison (je m'améliore petit à petit )    ingrédients: * une cougette  * trois oignons *une tomate *herbes,paprika,sel,poivre *deux oeufs *une brique de crème liquide *gruyère,chèvre *pâte feuilletée ou brisée   préparation: * chauffer la poèle avec de l'huile et ajouter le paprika dans l'huile émincer vos oignons et couper les courgettes en petits cubes et faire cuire tout cela en rajoutant du paprika, herbes,... [Lire la suite]
Posté par meliana à 18:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

20 août 2012

tourte burger au thon

  pour un plat d'environ 28 cm de diamètre  * farce: faire revenir 2oignons ciselés et 2ails hachés dans l'huile avec des poivrons rouge et vert et épicer à votre gout( j'avais des épices asiatique style garam massala, paprika et saler) jusqu'à ce que tout ceci ramollisse un peu chauffer 2tomates sans le trognon au micro onde pour enlever la peau facilement et écraser/couper , rajouter dans la farce à cuiret mettre environ une cuiller à soupe de concentré de tomate et faire reveniroeuf dur et fromages ( kiri, guyère) ... [Lire la suite]
Posté par meliana à 13:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]