Ingrédients: - viande hachée selon le nombre de personne (compter 3 kofte par personne) -persil -cumin -ail en poudre -poivre -piment rouge en poudre -un oeuf -galettes turques -poivrons ( compter 1 poivrons pour 3 personnes eviron) -cornichons - sauce...

assalamu 3alaykum Voici ce que vous pouvez faire avec des galettes turques, on m'a gentillement offert de la "viande kebab maison", et j'avais également des escalopes de dinde. galette kebab: j'ai cuit la viande au four, mettre ensuite harissa/mayo ou...